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美食四川的火爆黄喉怎么做 怎样炒黄喉好吃又脆

寒烟兰烬休2021-05-10 17:01:35百科646

小编浏览了很多关于美食四川的火爆黄喉怎么做的答案,用心归纳总结了一下:

对于黄喉,相信大家肯定都不陌生了,特备是对于一些喜欢吃火锅的朋友来说,黄喉都是经常点的。其实黄喉除了用在火锅之外,还有其它很多做法的,其中就有香辣黄喉了,接下来,小编就为大家介绍一下香辣黄喉怎么做。

香辣黄喉

1、准备好材料:猪黄喉500克,红油辣子,蒜颗粒多些,藤椒油,生抽,香醋少许,香菜3根,味精。

2、用盐把黄喉洗干净,再用开水煮5分钟(煮的时候加点料酒去味),捞出凉冷,切成粗丝,摆盘。

3、独蒜剥皮切成细颗粒,香菜洗净切成长段。

4、用一个碗,把红油辣子、蒜颗粒、藤椒油、生抽、少许香醋、味精调和均匀。

5、把香菜放在黄喉上,再把调好的调料淋上即可。

就这样一道家常版的香辣黄喉就做好了,非常的好吃而且又下饭,口感香辣以及爽脆。要是你也喜欢的话,有空的时候不妨也试试吧。

读了本文后,如遇到其他人有类似美食四川的火爆黄喉怎么做的疑问时,相信就会知道该如何解答了。

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标签: 美食
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