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湖南特色菜辣椒抖皮蛋怎么做 擂辣椒皮蛋怎么做好吃窍门

谁懂我的心思2021-05-10 17:01:34百科2101

网络对于湖南特色菜辣椒抖皮蛋怎么做的解答是五花八门、各种各样,小编根据自身知识并结合网络搜索整理总结了以下内容:

在我们的日常生活中,皮蛋是比较常见的一种食物,它的营养价值是很高的,所以很多人都喜欢吃它。皮蛋做法也是有很多的,其中一种就是抖辣椒皮蛋,抖辣椒皮蛋是一道下饭菜,很开胃,下面小编就为大家介绍一下抖辣椒皮蛋怎么做。

抖辣椒皮蛋

1、准备好食材:辣椒适量,皮蛋适量,酱油适量,糖适量,大蒜几瓣,酱油适量。

2、把辣椒清洗干净,锅烧热,把青椒放进锅内煸炒。

3、青椒翻炒时,用锅铲边炒边往锅底压,把水分烤干。

4、青椒炒熟后放到石钵里抖动。

5、把青椒都碎后依次加入大蒜、皮蛋一起都碎装盘,再在辣椒皮蛋上倒入酱油拌匀即可。

以上就是抖辣椒皮蛋的做法了,另外要是太辣了,可以加一些糖,青椒可以选翠绿色的,比较不辣。希望对大家有用。

读了本文后,如遇到其他人有类似湖南特色菜辣椒抖皮蛋怎么做的疑问时,相信就会知道该如何解答了。

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